Cheeseburger – Symbolbild
Hamburger – Symbolbild
Coleslaw – Symbolbild
Mini-Burger – Symbolbild

Brooklyn Bites Ulm

Burger-Restaurant in Ulm-Oststadt, Breite Gasse 6

🍔 Patties, Brioche-Buns und Fries Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 22:44 Uhr.

MontagRuhetag
Dienstag12:00–14:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr
Mittwoch12:00–14:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr
Donnerstag12:00–14:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr
Freitag12:00–14:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr
Samstag12:00–14:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr
SonntagRuhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Breite Gasse 6
89073 Ulm

Über Brooklyn Bites

In Ulm im Stadtteil Oststadt ist Brooklyn Bites zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Breite Gasse 6. Eingeordnet ist das Lokal als „Burger-Restaurant“. Typisch für diese Rubrik sind Patties, Brioche-Buns und Fries. Zentraler geht es kaum, die Stadtmitte ist nur wenige Schritte entfernt.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Dienstag bis Samstag 12:00–14:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr. Am Montag und am Sonntag bleibt die Küche kalt. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 33 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Nicht weit entfernt sind Kornhäusle (50 m), Bam Bam BBQ (60 m) und Restaurant Noah (70 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Auf einen Blick

KategorieBurger-Restaurant
AdresseBreite Gasse 6, 89073 Ulm
StadtteilOststadt
BundeslandBaden-Württemberg
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 11–19 €)
RuhetagMontag und Sonntag
Koordinaten48.39938, 9.99528

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Burger-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Chicken Tenders 7,90–10,90 €

Panierte Hähnchenbruststreifen mit Honig-Senf-Dip und BBQ-Sauce

Burger Bowl 12,90–15,90 €

Gehacktes Rindfleisch-Patty auf Salat mit Cheddar, Gurke, Tomate und Burgersauce

Crispy Chicken Salad 12,50–15,50 €

Gemischte Blattsalate mit knusprigem Hähnchen, Mais, Avocado und Ranch-Dressing

Cheeseburger 11,50–15,50 €

Saftiges Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem Cheddar, Pickles, Ketchup und Senf

Double Smash Burger 12,50–16,50 €

Zwei flach gedrückte Patties mit kräftiger Kruste, American Cheese und Zwiebeln

Blue Cheese Burger 13,90–17,90 €

Rindfleisch mit Gorgonzola, karamellisierten Zwiebeln, Birne und Walnüssen

Halloumi Burgervegetarisch 12,50–15,90 €

Gegrillter Halloumi mit Paprika, Rucola, Tomaten-Chutney und Kräuterjoghurt

Plant-Based Burgervegan 12,90–16,50 €

Pflanzliches Patty mit veganem Käse, Salat, Tomate und Senf-Mayo im veganen Bun

Wagyu Burger 21,00–29,00 €

Patty aus fein marmoriertem Wagyu-Rind mit Bergkäse und Zwiebelconfit

Triple Smash Stack 16,90–21,90 €

Drei Smash-Patties mit dreifach Cheddar, Bacon-Jam und Hausgewürz

Hausgemachte Pommesvegan 3,90–5,50 €

Frisch geschnittene Kartoffelstäbchen mit Meersalz und Rosmarin

Süßkartoffelpommesvegetarisch 4,90–6,90 €

Knusprige Süßkartoffelstreifen mit Aioli oder Trüffelmayonnaise

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Brooklyn Bites und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 12–13 Uhr
Ruhigste StundeMittwoch, 17–18 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Brooklyn Bites geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Samstag 12:00–14:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Brooklyn Bites?

Brooklyn Bites hat die Adresse Breite Gasse 6, 89073 Ulm. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 11 und 19 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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